- Nous mijotons une nouvelle formule pour le restaurant , conjuguant la qualité de la cuisine traditionnellement servie depuis 18 ans à la Table de La Désirade avec une « mise en scène » inspirée par l’expérience « brunch dinatoire » servi côté hôtel l’été dernier. La recette est en cours d’élaboration avec notre Chef Pacôme. Nous avons presque tous les ingrédients, mais on discute encore pour ajuster les assaisonnements et les présentations. Il est trop tôt pour vous en dire plus, mais le projet promet gourmandise et convivialité … patience 🍷🍲 !
- Nous continuons les réaménagements de l’Espace Bien-être initiés en 2022 :
- Remplacement du Jacuzzi par une douche sensorielle, moins gourmande en eau et en énergie, et très appréciée au sortir du sauna.
- Transformation de la salle de fitness en 2è salle de massage, afin de répondre aux nombreuses demandes de soins en fin de journée 💆♀️
- Poursuite de l’aménagement du « Jardin Bien-être » avec ses petits espaces cocooning ouverts sur la campagne environnante .
- Nous avons entrepris de jumeler 2 chambres de la maison de l’Espace Bien-être, l’une d’entre elles devenant un vrai petit salon douillet. Ce qui nous permet de vous proposer une nouvelle chambre Grand Espace (40 m²) avec entrée privative, et pour la 1ère fois située en rez de jardin, avec une douche, ce qui était souvent demandé. Le canapé du salon est un convertible avec un matelas de haute qualité, pour permettre de former un hébergement de type chambres communicantes si besoin.
- Un grand coup de neuf est donné aux salles de bains de 4 chambres de la maison Locmaria, ce qui leur permet d’accéder au rang de chambres Coup de Cœur, comme leurs voisines 🚿.
