Nous avons le regret de vous annoncer la disparition de Madame Odile Mulon.
Odile et Dominique avaient tout d’abord créé le restaurant « La Forge » au tout début des années 80. Ils avaient ensuite imaginé le concept d’ »hôtel-village », construit « La Désirade » en 1990 et géré l’ensemble jusqu’en 1999.
Toute l’équipe de « La Désirade » est profondément affectée par la disparition de sa fondatrice. C’était leur oeuvre avec Dominique, et nous leur en sommes infiniment reconnaissants.
Leur engagement dans ce projet, leur capacité visionnaire, leur passion de l’organisation et du détail, leur énergie, leur savoir-faire en matière de cuisine et d’accueil, l’écoute de leurs visiteurs sont les fondements de la « Maison Désirade ».
Leur attachement à La Désirade et leur émotion étaient palpables à chacune de leurs visites.
Depuis 2005 et maintenant 15 saisons, nous poursuivons l’aventure en traçant notre propre voie…
Elle restera pourtant toujours un peu la leur : dans le jardin, dans les murs, et surtout dans l’esprit de « La Désirade ».
Nous transmettons toute la sympathie et l’affection de La Désirade et de son équipe à leurs proches, et en particulier à leur fille Marine, qui a grandi ici.
